जो भोजन आयु, सत्त्व, बल, आरोग्य, सुख और प्रसन्नता को बढ़ाने वाले हैं, जो रसीले, चिकने, देर तक टिकने वाले और हृदय को भाने वाले हैं, वे सात्त्विक व्यक्ति को प्रिय होते हैं।
व्याख्या
कृष्ण बता रहे हैं कि प्रकृति के तीन गुण मनुष्य की रुचियों, विशेषकर भोजन की पसंद, को कैसे प्रभावित करते हैं। सत्त्व गुण (स्पष्टता और संतुलन) वाला व्यक्ति ऐसा पौष्टिक भोजन पसंद करता है जो लंबे, स्वस्थ और प्रसन्न जीवन में सहायक हो। 'स्निग्ध' और 'स्थिर' का अर्थ प्रायः चिकना और देर तक शरीर को सहारा देने वाला भोजन माना जाता है; यह श्लोक पसंद बताता है, कोई निश्चित भोजन-सूची नहीं देता।